Social

1°/4 - Almoço de Páscoa

ClubeAP

O almoço de Páscoa vai acontecer no dia 1° de abril, a partir das 12h, no restaurante. As reservas podem ser feitas até 20/3, terça, no Departamento Social. Os valores são de R$ 79 (adulto) e R$ 34 (infantil). Não haverá serviço de prates à la carte no dia do evento.

Obs.: Os convidados deverão apresentar o ticket de acesso na Portaria Social (a partir das 11h30).

Confira o cardápio completo:

SALADAS E ENTRADAS
Atum Laqueado
Caesar
Canteiro de folhas orgânicas
Caponata
Ceviche Peruano
Rosbife
Sushi Califórni
Tabule de quinoa
Terrine de salmão
Waldorf

MESA DE PÃES
Pães artesanais
Pastas
Quiches
Tortas

PRINCIPAIS
Perna de cordeiro ao pesto de hortelã e mel
Medalhão ao holandês
Bacalhau à portuguesa
Frango en Croûte Ravioli de burrata e basílico
Risoto de alcachofra e tomate confitado
Cuscuz marroquino
Panaché de legumes defumados
Musseline de mandioquinha

SOBREMESA
Bolo de baba de moça com coco
Creme Brulée
Cheesecake de frutas vermelhas
Frutas da estação
Mil folhas
Palha Italiana
Pudim de leite
Quindim
SorvetesTorta de limão siciliano
Trufa de chocolate

INFANTIL
Arroz
Batatas Fritas
Feijão
Filé de frango à parmegiana
Filézinho grelhado
Pinheirinho



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